Zupa rybna z łososia i dorsza
Zapisz(300) Przygotowanie Oczyścić ryby ze skóry i ości, pokroić w kosteczkę, doprawić solą oraz pieprzem, wymieszać z 1/2 łyżki oliwy oraz z sokiem z cytryny. Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w...
View ArticlePieczony łosoś na spaghetti z cukinii
Zapisz(893) Przygotowanie Łososia opłukać, osuszyć, sprawdzić czy nie ma skóry i ości, wymieszać ze składnikami marynaty, odłożyć na ok. 1 godzinę do zamarynowania. Ułożyć na blaszce lub w naczyniu...
View ArticleŁosoś z botwinką
Zapisz(164)Dodaj notatkę Przygotowanie Łosoś z marynatąŁososia opłukać, osuszyć, odciąć skórkę, podzielić na 4 porcje. Doprawić solą, pieprzem, papryką w proszku, startym czosnkiem, a następnie...
View ArticlePieczony łosoś z koperkiem, porem i pomidorkami
Zapisz(234) Przygotowanie Filety z łososia opłukać i osuszyć, pokroić na 4 porcje, odciąć skórkę. Doprawić solą, pieprzem, wysmarować 1 łyżką soku z cytryny i 1 łyżką oliwy. Odłożyć do zamarynowania...
View ArticleŁosoś Caprese z pesto
Zapisz(37) Przygotowanie Łososia opłukać, osuszyć, odciąć skórkę, podzielić na 4 porcje. Doprawić solą, pieprzem, papryką w proszku, skropić sokiem z cytryny. Odłożyć na ok. 15 minut. Przygotować...
View ArticleŁosoś miodowo-limonkowy
Zapisz(209)Dodaj notatkę Przygotowanie Łososia podzielić na porcje, z każdej odciąć skórę i sprawdzić czy nie ma ości. Opłukać i osuszyć. Wymieszać składniki marynaty i nasmarować nią kawałki łososia....
View ArticleMakaron z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zapisz(545) Przygotowanie Makaron ugotować w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i osuszyć. Odciąć skórę z łososia, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Na dużej patelni roztopić...
View ArticleZupa z łososiem, ziemniakami i cukinią
Zapisz(253) Przygotowanie W garnku na oliwie i maśle poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i mieszając co chwilę podsmażać przez ok. 3 minuty. Wlać gorący bulion i...
View ArticleŁosoś pieczony na ryżu
Zapisz(186) Przygotowanie Odciąć skórkę z łososia, pokroić na 4 kawałki. Opłukać, osuszyć i włożyć do miski. Doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką i kurkumą (lub curry) oraz suszonym oregano. Dodać...
View ArticleŁosoś pieczony w syropie klonowym
Zapisz(166) Przygotowanie Odkroić skórkę z filetów, podzielić na mniejsze porcje, opłukać, włożyć do naczynia żaroodpornego i dodać wszystkie składniki oprócz kaszy gryczanej. Wymieszać i zostawić na...
View ArticleŁosoś w kremowym sosie z papryką i szpinakiem
Zapisz(443) Przygotowanie Odciąć skórę z łososia, pokroić go na porcje, doprawić solą, pieprzem, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem i obtoczyć w mące. Sprawdzić czy szpinak jest gotowy do...
View ArticleTarta z łososiem i botwinką
Zapisz(105) Przygotowanie Ciasto kruche Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę, dodać pokrojone w kosteczkę zimne masło oraz sól. Miksować mieszadłem miksera planetarnego lub rozcierać składniki...
View ArticleŁosoś z sosem holenderskim
Zapisz(15) Przygotowanie Odciąć skórkę z łososia. Podzielić na porcje, doprawić solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać oliwą wymieszaną z sosem sojowym, sokiem z cytryny i miodem....
View ArticleZupa kurkowa z łososiem
Zapisz(51) Przygotowanie Kurki włożyć do miski z zimną wodą i dokładnie wypłukać, zmieniając wodę. Odcedzić na sitku. W większym garnku na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać...
View ArticleSmażony łosoś curry z sosem grzybowym
Zapisz(0)Dodaj notatkę Przygotowanie Łosoś Rybę doprawić solą a następnie obtoczyć w przyprawie curry. Zostawić do zamarynowania jeśli mamy czas, lub od razu smażyć. Rozgrzać olej na dużej patelni (nie...
View ArticleŁosoś w kremowym sosie ze szparagami
Zapisz(451) Przygotowanie Szparagi umyć i odłamać grube końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Końce nie będą wykorzystane. Łodyżki pokroić ukośnie na ok. 1/2 cm plasterki, główki pozostawić w...
View ArticleŁosoś w sosie curry ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zapisz(194) Przygotowanie Odciąć skórę z łososia, pokroić go na porcje, doprawić solą, pieprzem, następnie natrzeć przyprawą curry i obtoczyć w łyżce oliwy. Odłożyć do zamarynowania na kilka godzin...
View ArticleŁosoś w sosie kurkowym
Zapisz(28)Dodaj notatkę Przygotowanie Odciąć skórkę z łososia. Rybę opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze porcje. Doprawić solą, pieprzem, połową kurkumy, całą papryką słodką i ostrą. Następnie...
View ArticleŁosoś w glazurze miso
Zapisz(102) Przygotowanie Łosoś miso Odciąć skórkę z łososia, opłukać, osuszyć. Pokroić na porcje i wymieszać z pastą miso, octem ryżowym, miodem lub syropem klonowym, 2 łyżkami wody i łyżeczką oleju...
View ArticleZapiekanka z łososiem, ziemniakami i brokułami
Zapisz(402) Przygotowanie Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Przestudzić i pokroić na plasterki. Ułożyć jedną warstwą w blaszcze do pieczenia posmarowanej oliwą. Odciąć skórę z filetów...
View Article